Schlagwort: Vitamin C

Haben Sie auch eine Kornelkirsche (Cornus mas) im Garten stehen? Und wissen Sie nicht, was Sie mit den nun reifen, dunkelroten Früchten machen sollen? Wie wäre es mit einer Konfitüre aus Kornelkirschen? Was viele nicht wissen: Die jetzt reif werdenden Kornelkirschen sind essbar. Sie können sogar roh verzehrt werden, schmecken süß-säuerlich und erinnern an Sauerkirschen…